C ვიტამინი არის ალბათ ერთადერთი ვიტამინი, რომლის საკვები დანამატიც ყველას დაულევია. ზოგს თვითონ ტაბლეტების ფორმით, ზოგს გაციების ჩაის ფორმით, ზოგს გაზიანი სასმელიდან, მაგრამ პრობლემა ის არის რომ ყველა მათგანში C ვიტამინი არის ყალბი.
თუკი სახლში გაქვთ რაიმე პროდუქტი ან აფთიაქში ნახავთ ნებისმიერ პროდუქტს რასაც C ვიტამინი აწერია, თავს დავდებ რომ შემადგენლობაში ეწერება სინთეტიკური ანუ ყალბი C ვიტამინი, რაც არის ასკობინის მჟავა და რასაც ნატურალურ და რეალურ C ვიტამინთან თითქმის არაფერი აქვს საერთო.
ახლა რა განსხვავებაა ნატურალ C ვიტამინსა და ყალბ C ვიტამინს შორის. სინთეტიკური ყალბი C ვიტამინი არის უბრალოდ ასკობრინის მჟავა, ხოლო ნატურალური C ვიტამინის შემადგენლობაში შედის: ტიროზინაზა, P ფაქორები, K ფაქტორები, J ფაქტორები, ბიოფლავანოიდური კომპლექსები, ასკორბინის მჟავა და ა.შ.
ისევ და ისევ, ყველანაირი პროდუქტის თუ საკვები დანამატის შემადგენლობაში რაც კი გსმენიათ და გინახავთ, არის ასკორბინის მჟავა და არა მთლიანი და რეალური C ვიტამინი. შეამოწმეთ აუცილებლად.
ასკორბინის მჟავა არის მხოლოდ დამცავი გარსი, ანუ ეს ყველაფერი, ყველა ჩამოთვლილი ნივთიერება ერთად არის C ვიტამინი, ხოლო ასკორბინის მჟავა არის უბრალოდ გარეგანი გარსი, რაც იცავს რეალურ C ვიტამინს განადგურებისგან.
მეორე მხრივ სინთეტიკური C ვიტამინის შემთხვევაში მხოლოდ ასკორბინის მჟავა გვაქვს ანუ მხოლოდ დამცავი გარსი და დარწმუნებული ვარ არცერთი მოაზროვნე ადამიანი არ იტყვის რომ ეს ორი არის ერთი და იგივე, გარეგნულადაც კი განსხვავდება ერთმანეთისგან.
თუ ჩვენ დავიჯერებთ რომ სინთეტიკური ასკორბინის მჟავა არის C ვიტამინი, ეს იგივეა ვთქვათ რომ საათის ჩართო არის საათი. როგორც ასკორბინის მჟავა ვერ შეასრულებს C ვიტამინის ფუნქციებს, ისე ვერ გაიგებთ რომელი საათია მხოლოდ საათის ჩარჩოს გამოყენებით.
საათის ჩართო არის მხოლოდ საათის გარეგანი ნაწილი, მაგრამ არაფერი საერთო არ აქვს იმ ფუნქციებთან რასაც საათი ასრულებს. ასევე არის ასკორბინის მჟავაც, მხოლოდ გარეგანი ნაწილია და დამცავი შრე, რომელიც უბრალოდ იცავს C ვიტამინს განადგურებისგან.
ყველა ის სასარგებლო თვისება რაც თქვენ იცით C ვიტამინზე სინამდვილეში მოდის ამ შემავალი ნაწილებისგან და არა ასკორბინის მჟავისგან. თანაც ასკორბინის მჟავას ამზადებენ სიმინდის სახამებელისა და შაქრისგან ლაბორატორიებში, რეალურ საკვებთან და რეალურ C ვიტამინტან ახლოსაც არ აქვს ჩავლილი.
სინთეტიკურ C ვიტამინს ორგანიზმი ვერც ითვისებს საერთოდ და ისევე გამოიდევნება როგორც მიიღეთ, ამიტომ ძალიან ხშირად ნახავთ რომ C ვიტამინის საკვები დანამატის შეფუთვაზე აწერია ხოლმე დიდი ასოებით 1 000მგ, როცა დღიური დოზა არის საშუალოდ 100 მგ.
რა თქმა უნდა, მწარმოებლებმაც იციან რომ სინთეტიკურ C ვიტამინს ორგანიზმი ვერ ითვისებს და ამიტომაც არის საკვებ დანამატებში 10-ჯერ დიდი დოზები, რომ იქნებ რამენაირად მცირედი მაინც დარჩეს ორგანიზმში.
მეორე საკითხია კიდევ ის, რომ ასმაგი ფასი ღირს ბევრი C ვიტამინის საკვები დანამატი, როცა ასკორბინის მჟავის რეალური ღირებულება არის უბრალოდ კაპიკები პირდაპირი მნიშვნელობით.
საერთოდაც მინახავს C ვიტამინის საკვები დანამატი ერთი ვთქვათ 40 ლარად და მეორე 7 ლარად, როცა ზუსტად ერთი და იგივე შემოდგენლობა აქვს ორივეს და არანაირი განსხვავება მათ შორის არ არის. ეს კიდევ ცალკე ხრიკია დიდი ალბათობით, რომ იფიქროთ რომ ერთი მეორეზე უკეთესია.
რეალური C ვიტამინის საკვები დანამატი უნდა იყოს იმ მცენარის ექსტრაქტი, რომელიც ბუნებრივად შეიცავს C ვიტამინს. ასეთ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ ნატურალურ და მთლიან C ვიტამინს და არა უბრალოდ რაღაც სინთეტიკურ და ლაბორატორიაში შექმნილ ასკორბინის მჟავას.
მაგალითად ერთ-ერთი ასეთი მცენარეა აცეროლას ველური ალუბალი, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ C ვიტამინს ამ პლანეტაზე. სხვათაშორის ამ მცენარის ექსტრაქტი ანუ ნატურალური C ვიტამინი შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩვენს მაღაზიაში, მისამართი: ვაჟა-ფშაველას 12 . ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ჩვენი საიტიდან Ketogen.ge
მოკლედ არავინ მოგატყუოთ და გითხრათ რომ ასკორბინის მჟავა და C ვიტამინი ერთი და იგივეა, აშკარად და ერთი შეხედვითაც ვხედავთ რომ არ არის, მით უმეტეს შაქრისგან დამზადებული ასკორბინის მჟავა. დღეისათვის კი სულ ეს იყო, შევხვდებით შემდეგ ვიდეოში.
