კეტო პიცა - ყვავილოვანი კომბოსტო - Ketogen.ge

ინგრედიენტები

–  ბაზა:

  • 150 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო
  • 110 გრ ყველი
  • 2 კვერცხი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი

–  ტოპინგი:

  • 8 ცალი ზეთისხილი
  • 1/2 მწვანე ბულგარული წიწაკა
  • 1/2 წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 100 გრ ყველი
  • 100 გრ სალიამი
  • 1 ჩაის კოვზი მშრალი ორეგანო და რეჰანი

ინსტრუქცია

  1. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე
  2. გახეხეთ ან დააბლენდერეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ისე რომ ფქვილის მსგავს მასად იქცეს
  3. გახეხეთ ან დააბლენდერეთ ყველი
  4. აურიეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ყველი ერთმანეთში, დაამატეთ 2 კვერცხი, მარილი და აურიეთ
  5. მიღებული მასა გადაიტანეთ პერგამენტის გაღალდზე და მიეცით სასურველი ფორმა
  6. შედეთ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთით და დაელოდეთ სანამ კუთხეები არ შეყვითლდება
  7. გამოიღეთ ღუმელიდან და გაუკეთეთ ტოპინგი
  8. მოაყარეთ ორეგანო და რეჰანი. დააწყვეთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკები, ზეთისხილი, სალიამი და მოაყარეთ ზემოდან გახეხილი ყველი
  9. შედეთ ღუმელში 10 წუთით სანამ ყველი არ დადნება
  10. პიცა მზადაა! გემრიელად მიირთვით ^_^
Share